La industria alimentaria genera hasta el 26% de las emisiones globales. Medir, reducir y demostrar el impacto no es solo una obligación regulatoria, sino una ventaja competitiva frente a distribuidores, inversores y consumidores.
Los retos del sector
1. Cadena de suministro opaca
Emisiones de Alcance 3 dispersas entre proveedores agrícolas, transportistas y co-packers. Imposible consolidar sin herramientas específicas.
2. Presión de distribuidores y retailers
Carrefour, Mercadona, Lidl y otros exigen cada vez más datos de huella de producto y trazabilidad ambiental. Sin datos estructurados, se pierde negocio.
3. Agua y residuos
El sector es intensivo en agua y genera residuos orgánicos e industriales complejos. La mayoría de empresas los gestionan con hojas de Excel.
Cómo te ayuda Manglai
Todo tu impacto, en una plataforma
- Integra datos de producción, logística y proveedores.
- Calcula huella corporativa (Alcances 1, 2 y 3), huella de producto (ACV), huella hídrica y gestión de residuos desde un único entorno.
IA que reduce trabajo manual
- Importación automática de facturas y consumos energéticos.
- El copilot de IA detecta anomalías, sugiere el factor de emisión más preciso y genera informes en segundos.
Trazabilidad para pasar auditorías
- Cada dato es trazable hasta su origen.
- Registros auditables, evidencias centralizadas y soporte para certificaciones MITECO, ISO 14064 y CSRD.
Involucra a tu cadena de valor
- Envía encuestas personalizadas a proveedores para recopilar datos de Alcance 3.
- Evalúa su desempeño ambiental y genera recomendaciones de mejora con IA.
Productos destacados
- Huella de Carbono Corporativa (GHG Protocol / ISO 14064)
- Huella de Carbono de Producto - ACV (ISO 14067)
- Huella Hídrica (WFN / ISO 14046)
- Gestión de Residuos (LER / CSRD ESRS E5)
- Supplier Engagement & Stakeholders Management
- Reporting CSRD
Normativas aplicables
GHG Protocol · ISO 14064 · ISO 14067 · ISO 14046 · CSRD (ESRS E1, E2, E5) · Real Decreto 214/2025 (MITECO) · Digital Product Passport · Taxonomía UE · GRI 303 / GRI 306
¿Listo para tener el control ambiental de tu empresa alimentaria?
Nuestro equipo de expertos te mostrará cómo Manglai se adapta a las particularidades de tu sector en una demo personalizada.
Principales funcionalidades
De los datos a la acción, en una sola plataforma
Desde la recopilación de datos hasta la auditoría, Manglai automatiza el cálculo de impacto, guía los siguientes pasos y se adapta a organizaciones complejas.
Encaja con tu organización, no al revés
Gestiona desde una única sede hasta complejas organizaciones multinacionales con permisos granulares por país, unidad de negocio o instalación.
Cáfe de Finca
70 empleados
ES
Jerarquías complejas
Usuarios ilimitados
Ingesta de datos inteligente
Conecta tu ERP vía API o carga archivos desestructurados. Nuestra IA procesa, valida y centraliza la información, convirtiendo un único dato en múltiples métricas de impacto listas para reportar.
Integraciones
Importación en masa
Gestión de tareas
De actividad a impacto, automáticamente
La plataforma calcula el impacto de cada actividad con miles de factores específicos a cada actividad y ubicación, con trazabilidad de todos los cálculos y controles de calidad.
| Fuente | Factor | Base de datos |
|---|---|---|
| Electricidad | 0.0006 kg CO2e / kWh | DEFRA 2024 |
| Gasolina E5 | 0.0030 kgCO2e / l | MITECO 2024 |
| Gasolina E10 | 0.0028 kg CO2e / kWh | ECOINVENT 2023 |
| Electricidad | 0.0030 kg CO2e / kWh | CNMC 2024 |
Resultado
Incertidumbre
±15%
Factores actualizados
Trazabilidad de cálculos
Control de calidad
Informes listos para auditoría
Genera informes personalizados en múltiples formatos con evidencias trazables que facilitan revisiones internas y auditorías externas.
Greenhouse Gas Protocol
Informe auditable avanzado alineado con el internacional Greenhouse Gas Protocol.
Extrayendo datos...
ISO 14064
Informe auditable avanzado alineado con el internacional ISO 14064.
Microsoft Excel
GLEC
Informe auditable avanzado alineado con el internacional GLEC.
Extrayendo datos...
Bilan GES
Informe auditable avanzado alineado con el internacional Bilan GES.
Microsoft Excel
Informes auditables
Expertos en sostenibilidad a tu lado
Un equipo de expertos te acompaña en la implantación, la mejora continua y la preparación de auditorías.
Acompañamiento experto
Seguridad de nivel enterprise
Tus datos, protegidos al máximo nivel. Sesiones seguras, single sign-on, alta disponibilidad y cumplimiento de estándares internacionales.
Cifrado de datos
GDPR Compliance
Estándares internacionales
Cumplimiento normativo
Cumple con las normativas más exigentes
Manglai centraliza y organiza la información ambiental conforme a los estándares de referencia, reduciendo el esfuerzo para preparar auditorías y procesos de certificación.
Informes auditables y listos para certificar
Trazabilidad completa de datos, cálculos y evidencias
Auditorías centralizadas, sin documentos dispersos
Guiding businesses towards net-zero emissions through AI-driven solutions.
Producto y Precios
¿Por qué Manglai?
Funcionalidades
SQAS
GLEC
Certificación MITECO
ISO-14064
CSRD
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