La NOM-127-SSA1-2021 es la Norma Oficial Mexicana que establece los límites permisibles de calidad que debe cumplir el agua para uso y consumo humano en México. Fija parámetros microbiológicos, físicos, químicos y de tratamiento que el agua debe respetar antes de llegar a hogares y establecimientos, por lo que es una pieza esencial de la protección de la salud pública.
La NOM-127-SSA1-2021 se publicó en el Diario Oficial de la Federación el 2 de mayo de 2022 y entró en vigor el 26 de abril de 2023, es decir, a los 365 días naturales de su publicación. Sustituye a la versión anterior de la norma, conocida por su clave NOM-127-SSA1-1994 (con su modificación del año 2000), que estuvo vigente durante más de dos décadas. La actualización modernizó la lista de parámetros y reforzó los criterios de vigilancia de la calidad del agua.
El acceso al agua para consumo personal y doméstico está reconocido como derecho humano en la Constitución mexicana. Sin embargo, la calidad del recurso varía según la región y la infraestructura disponible, y la NOM-127 busca homogeneizar los criterios de potabilidad para zonas urbanas y rurales.
Fija límites estrictos para indicadores microbiológicos como bacterias coliformes y Escherichia coli, asociados a enfermedades gastrointestinales.
Define concentraciones máximas permisibles para metales y elementos como arsénico, plomo, mercurio y fluoruro, así como para otros compuestos químicos de interés sanitario.
Considera el color, el sabor, el olor y la turbiedad, que influyen en la aceptación del agua por el consumidor.
La norma aplica a los sistemas de abastecimiento públicos y privados y a las fuentes destinadas al consumo humano (pozos, manantiales, ríos y lagos), así como a las plantas de potabilización y redes de distribución.
Muchos municipios enfrentan limitaciones técnicas y financieras para tratar el agua conforme a la NOM-127-SSA1-2021. Además, la infraestructura de distribución deficiente puede provocar contaminaciones secundarias en tuberías antiguas. La norma exige monitoreos frecuentes en laboratorios acreditados, lo que requiere capacidad técnica y presupuesto.
La NOM-127-SSA1-2021 regula la calidad del agua que se entrega a la población, mientras que la NOM-001-SEMARNAT-2021 regula la calidad de las aguas residuales que se descargan a los cuerpos receptores. Ambas se inscriben en el marco de la LGEEPA y de la gestión integral del agua que coordinan la Secretaría de Salud y la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA). Para las empresas con alto consumo hídrico, conocer estos límites es clave para evaluar riesgos y reportar su desempeño ambiental.
En Manglai ayudamos a las empresas a medir su huella de carbono y a preparar su información ambiental e hídrica de forma alineada con la normativa mexicana. Descubre cómo Manglai puede ayudarte.
Normativa y novedades de producto, una vez al mes.
Empresas que confían en nosotros
La NOM-161-SEMARNAT-2011 fija los criterios para clasificar los residuos de manejo especial, determina cuáles están sujetos a plan de manejo y establece el listado y el procedimiento de inclusión o exclusión.
Las ESRS son las normas que desarrollan la CSRD y fijan qué debe divulgar una empresa sobre medio ambiente, asuntos sociales y gobernanza. Conoce su estructura y estado en 2026.
Las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) son regulaciones técnicas de cumplimiento obligatorio emitidas por las dependencias del gobierno federal al amparo de la Ley de Infraestructura de la Calidad.