Trazabilidad de la cadena de valor

La trazabilidad de la cadena de valor es la capacidad de rastrear y documentar cada etapa del ciclo de vida de un producto o servicio, desde la extracción de las materias primas hasta su uso final y su gestión como residuo. Permite saber de dónde viene cada componente, qué procesos ha atravesado y qué impactos ha generado, y se ha convertido en una herramienta esencial para medir la huella de carbono y cumplir la normativa de sostenibilidad.

¿Qué abarca la trazabilidad de la cadena de valor?

Implica identificar y registrar todos los procesos, actores y recursos que intervienen en la cadena de valor de un producto:

• Origen de las materias primas: ubicación geográfica, métodos de extracción y transporte.
• Procesamiento y fabricación: técnicas empleadas, consumo energético y generación de residuos.
• Transporte y logística: modos de transporte, distancias y eficiencia.
• Uso y consumo: impacto ambiental durante la fase de uso y vida útil del producto.
• Fin de vida: gestión del residuo y posibilidades de reciclaje o reutilización.

Por qué es clave para la huella de carbono

La trazabilidad es la base para medir y gestionar la huella de carbono, especialmente las emisiones de alcance 3, que se producen fuera de las instalaciones de la empresa (en proveedores, transporte y uso del producto) y que suelen representar la mayor parte de la huella total. Conocer cada etapa permite:

• Identificar los puntos críticos de emisión: determinar qué procesos generan más gases de efecto invernadero (GEI).
• Aplicar medidas de reducción específicas: enfocar los esfuerzos donde más impacto tienen para reducir las emisiones.
• Evaluar el efecto de las mejoras: hacer seguimiento de la evolución de las emisiones y verificar la eficacia de las medidas.
• Alimentar el análisis de ciclo de vida: los datos trazados son la materia prima de un análisis de ciclo de vida (ACV) riguroso.

Trazabilidad y normativa de sostenibilidad

La presión regulatoria ha convertido la trazabilidad en una necesidad. La Directiva sobre diligencia debida en sostenibilidad (CSDDD), tras la revisión del paquete Omnibus, se aplicará desde el 26 de julio de 2029 a las empresas de la UE con más de 1.500 millones de euros de cifra de negocios y 5.000 o más personas empleadas, que deberán identificar y mitigar los impactos adversos de su cadena de actividades, algo imposible sin trazabilidad. Otros requisitos de diligencia debida ESG llegan antes por otras vías, como el reglamento europeo de deforestación (EUDR), aplicable desde el 30 de diciembre de 2026, que exige geolocalizar el origen de determinadas materias primas. Además, el Pasaporte Digital de Producto (DPP), que llega a través del reglamento de ecodiseño (UE) 2024/1781, exigirá registrar y compartir información sobre origen, composición y reparabilidad de muchos productos, empezando por el pasaporte de baterías en 2027.

Herramientas y tecnologías

• Software de gestión de la cadena de suministro (SCM): rastrea el flujo de materiales e información.
• Tecnologías de identificación y seguimiento: códigos de barras, RFID, GPS y blockchain permiten seguir productos y materiales de forma individual.
• Plataformas de análisis de datos: recopilan, procesan y visualizan la información de huella de carbono y sostenibilidad.

Retos y oportunidades

La implantación de sistemas de trazabilidad presenta desafíos: la complejidad de las cadenas de suministro globales, los costes de implantación (especialmente para pymes) y la falta de estandarización en el intercambio de datos. Al mismo tiempo, la concienciación ambiental y la regulación están impulsando soluciones más accesibles, la colaboración entre actores de la cadena de suministro sostenible y nuevos modelos de negocio basados en la sostenibilidad en el desarrollo de productos.

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